Hartsteingut keramikgryta med lock – Karott och soppskål i lergods, ugnsfast och tål diskmaskin. etikett signerad Hartsteingut Spülmaskinen Kantenfest 9912/4272 M10, blank off-white, ockra och blå glasyr (troligen tillverkad 1986) Bästa skick. Retro, vintage och second hand i ‘Mint condition’ Dimensioner; 21 cm hög, 26 cm diameter.
Om lergodskärl och grytor – korta fakta
Lergods kokkärl är nästan lika gammal som civilisationen själv. Moderna lergods grytor, paj plattor och bröd kokkärl påminner oss om århundraden av familjer som har tittat fram emot läckra rätter bakade i lera. Lergods håller temperaturen bra och jämnt, är lämpad för långa tillagnings-tider och ger en hemtrevlig värme till bordet.
Recept på kyckling i lergryta
Kycklingklubbor med rotsaker och färsk dragon i lergryta, rätten sköter sig själv för det mesta!
1. Torka av kycklingklubborna. Salta och peppra dem.
2. Lägg potatis och grönsaker i keramikgrytan. Salta och rör om. Lägg kycklingklubborna ovanpå grönsakerna.
3. Plocka bladen av dragonkvistarna och spara dem så länge. Lägg dragonkvistarna i grytan.
4. Ställ keramikgrytan på gallret mitt i den kalla ugnen. Sätt ugnen på 200 grader. Låt grytan stå 1 ¼ timme i ugnen. Ta sedan av locket om kycklingen behöver få mer färg. Låt den stå inne ytterligare 15 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
5. Hacka dragonbladen och blanda dem med yoghurten. Smaka av med salt och peppar. Servera kycklingen direkt ur grytan och låt var och en klicka på dragonyoghurt efter smak.
Källa: www.tasteline.se
Här kan du handla mer fin tysk keramik >>
Martin Shirforoushan (verifierad ägare) –
Det är fint och hållbart också.
admin –
Tack snälla! Vad roligt att höra. Bästa hälsningar / Eva S / RetroCrafts